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第16期教学沙龙：工程案例在课堂教学中的应用探讨

发布单位 : 时间 : 2013-12-19 浏览量 :

主讲人：尤玉如
主　题：工程案例在课堂教学中的应用探讨
时　间：2013年12月19日（周四）下午13:00
地　点：生化学院会议室C2-653
主讲人介绍：

尤玉如，生化学院教授级高工/教授，“双师型”老师，国务院政府特殊津贴获得者。杭州市“131”优秀青年科技人才第一层次培养人选，杭州市第八届政协委员，杭州市食品工业协会常务理事，浙江省食品学会常务理事，硕士研究生导师。05年1月进入高校任教前，在杭州食品厂（杭州燕牌乳业有限公司）任总工程师。2003年9月当选为中国乳品代表团代表参加了在比利时举行的26届国际乳品（IDF）大会和学术交流。与娃哈哈、贝因美等国内外知名企业合作，主持完成浙江省重大科技专项、杭州市重大科研招标项目和一批产学研重大横向课题，研究成果产业化程度高，取得了良好的社会和经济效益。获3项省部级科技进步奖和2项市级科技进步奖，08年获杭州市政府颁发的“杭州市科技创新十佳产学研合作科技成果转化项目奖”。发表SCI、国家一级或核心期刊论文数十篇，主编高校教材《食品安全与质量控制》和《乳品与饮料工艺学》。学生评教每学期都名列前茅，深受老师和学生的尊敬和爱戴。

生化学院、教务处、教师教学发展中心
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2013.12.16

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